福建省市场监管局于12月15日-16日举办“2022年全省餐饮服务食品安全监管业务培训班”,采用线上授课模式,培训内容主要包括“《食品生产经营监督检查管理办法》解读”、“《餐饮服务食品安全操作规范》解读”、“深化落实餐饮环节‘两个责任’”、“学生集体用餐配送单位风险评价介绍” 等几方面。龙岩市局以“多措并举筑防线 校园食安新提升”为题做经验交流。
龙岩市市场监管局分管领导、餐饮科全体人员,各县(市、区)市场监管局,经开区分局分管领导、餐饮股负责人及餐饮服务食品安全监管工作业务骨干约80人参加培训。
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